Nu mai cumpărați usturoi, cultivați-l acasă

Usturoiul este un condiment foarte bun și este prezent în practic toate bucătăriile lumii, având foarte multe beneficii pentru sănătatea noastră. De aceea ar fi bine să-l consumați cât mai des.

Pentru a avea un produs cât mai natural, încercați să-l cultivați acasă. Usturoiul este o plantă nepretențioasă care nu necesită prea multă îngrijire din partea noastră.

Vă propunem, în continuare, câteva sfaturi simple care vă vor ajuta să obțineți o roadă bogată.

Usturoiul, precum multe alte legume, se dezvolta cel mai bine într-un sol fertil și afânat. Înainte de plantarea acestuia ar fi bine să fertilizați solul cu o cantitate generoasă de compost pentru a-l îmbogăți cu nutrienți și compuși organici.

Pași de urmat:

1. După ce am pus compostul în ghiveci, urmează să plantăm usturoiul.

Cumpărați usturoiul de sămânță din pepiniere sau centre horticole, deoarece usturoiul din magazine este tratat ca să nu încolțească. Înainte de plantare separați cățeii din căpățână și folosiți-i pe cei mai mari. Așezați baza cățelului de usturoi în gaură la o adâncime de aproximativ 2,5 cm (asigurați-vă că vârful este orientat în sus) și acoperiți cu pământ.

2. Puneți ghiveciul într-un loc luminos și udați-l ori de câte ori veți observa că pământul începe să se usuce (usturoiul nu are nevoie de prea multă apă).

3. În curând veți observa că apar primele frunzulițe. Când vor ajunge la înălțimea de 10 cm, tăiați-le până la 3 cm. Repetați această procedură până când veți observa că planta nu mai crește: va fi un semn că usturoiul poate fi recoltat!

4. Din fiecare cățel de usturoi va ieși o căpățână mare. Foarte simplu, nu-i așa?

new1