Majoritatea dintre noi cunoaște că la creșterea fructelor și legumelor se folosesc pesticide. Deși cumpărați fructele de la piață nu puteți fi siguri că acestea au fost crescute 100% natural. Trebuie să rețineți faptul că pesticidele nu se spală cu apă.
În acest articol vă prezentăm câteva trucuri de spălare a fructelor și legumelor de pesticide.
Spălarea fructelor și legumelor cu oțet
Preparați o soluție din apă și oțet în raport de 3:1. Această soluție poate îndepărta 98% din bacterii. Țineți fructele și legumele în această soluție timp de 20 de minute, după care clătiți-le cu apă. De asemenea, puteți turna soluția într-un recipient cu pulverizator și să le stropiți. Lăsați-le 10 minute, apoi clătiți-le.
Iată alte tipuri de soluții
— 1 lingură de suc de lămâie, 1 pahar de apă și 2 linguri de bicarbonat de sodiu
— 1 lingură de suc de lămâie, 1 pahar de apă și 2 linguri de oțet de mere
Dacă știți că alimentele au un nivel ridicat de pesticide, folosiți următoarea soluție:
— 1 pahar de apă, 1 lingură de bicarbonat de sodiu, 0.5 pahar de oțet de mere și câteva picături de extract de semințe de grapefruit. Amestecați și lăsați să se infuzeze o oră.
Curățați tot timpul fructele și legumele de coajă și încercați să consumați doar pulpa. Coaja conține cel mai mare grad de pesticide.