Cea mai rapidă cale de a cultiva pătrunjel: primii germeni apar deja după 3 ore.

Pătrunjelul este un ingredient esențial în multe feluri de mâncare tradiționale, el le împodobește, le îmbogățește gustul și aroma. Această plantă era cunoscută încă de vechii egipteni, care apreciau mult proprietățile curative ale pătrunjelului.

Denumirea utilizată pentru pătrunjel în latină este “Petroselinum hortense” și provine din limba greacă: petros -piatră și selinon – țelină, adică „țelină de stâncă”. Într-adevăr, această plantă se caracterizează prin cerințe foarte modeste față de sol și nu este deloc capricioasă: ea crește și ne bucură cu verdeața sa proaspătă până toamna târziu.

De crescut, crește, dar cei care au cultivat cel puțin o dată pătrunjel din semințe, evidențiază perioada lungă de germinare. Acest lucru se datorează faptului că semințele de pătrunjel, precum și ale altor plante din familia Umbelliferae (mărar, morcov, țelină), au un înveliș dens și conțin o cantitate mare de uleiuri esențiale, care încetinesc absorbția umezelii.

Cum se cultivă pătrunjelul

Fasingur.me vă descoperă un secret, cu ajutorul căruia primii germeni de pătrunjel vor apărea în 3 ore!

1. Încălziți puțin lapte proaspăt până la aproximativ 37°C. Înmuiați în el semințele de pătrunjel timp de 12 ore.

2. Peste pământul în care urmează să semănați semințele de pătrunjel turnați var nestins și săpați. Repetați procedura, după care afânați solul cu un cultivator manual.

3. Puneți semințele pe o hârtie de pergament, zvântați-le un pic, și apoi semănați-le în șanțurile pregătite. Udați cu apă moderat și așteptați primii germeni!

Pentru a testa eficiența acestei metode, puteți semăna o cantitate mică de semințe în ghivece pe pervazul ferestrei.

error: Content is protected !!
new