15 reguli de etichetă în restaurant, care vă vor scăpa de situații neplăcute! 

Fiecare dintre noi a vizitat cel puțin o dată un restaurant prestigios și la sigur știm ceva din regulile etichetei de masă. Deși, pentru a vă simți confortabil în astfel de instituții și a fi considerat o persoană cu adevărat educată, nu este suficient.

Echipa Fă Singur a studiat unele reguli non-banale, care vă vor permite să vă simțiți la cel mai înalt nivel la masă cu o persoană de orice statut. Dar necunoașterea unor astfel de puncte simple poate juca o glumă crudă cu dvs, de exemplu, la o cină importantă.

1. Orice salată se servește doar cu furculița.

Chiar dacă este și un cuțit alături, nu este obișnuit să-l folosiți.

2. Nu comandați cappuccino seara, pentru că este o băutură de dimineață. Comandați mai bine espresso sau americano.

Această regulă a venit din Italia. Deoarece băutura cu cafea și lapte este mai sățioasă și calorică, după orele 11.00 nu se mai servește.

3. Să învârtiți farfuria în timp ce mâncați este una dintre cele mai flagrante încălcări ale etichetei.

Dacă vă este incomod în timp ce mâncați, e mai bine să mișcați neobservat însăși felul de mâncare pe farfurie, folosind tacâmurile.

4. Puteți mânca doar 3 feluri de mâncare cu cuțitul și furculița.  

Acestea sunt carnea, legumele mari și brânzeturile tari. Iar, preparatele din carne tocată, precum pârjoale, fripturi, chiftele – ar trebui mâncate doar cu furculița.

5. Puteți și trebuie să părăsiți masa frumos. 

Pentru a părăsi grațios masa, trebuie doar să mișcați ușor scaunul cu corpul, în timp vă rezemați încheieturile mâinilor de masă. Experții nu vă recomandă să împingeți zgomotos scaunul cu mâinile.

6. Trebuie să cunoașteți felurile de mâncare care nu merită comandate dacă nu vreți să vă pomeniți într-o situație neplăcută.  

– Orice salată verde: se poate bloca în dinți.

– Sandvișuri și burgeri: sunt greu de mâncat grațios și frumos.

– Mâncăruri pe care nu le-ați mai încercat până acum. Deci, dacă sunteți invitat la un eveniment important, nu este cel mai bun moment pentru a experimenta.

– Produse cu o aromă specifică.

7. Sushi se scufundă în sos de soia cu peștele în jos. 

Numai peștele se scufundă în sos. Orezul este deja preparat cu oțet special și nu necesită adaosuri. Mai mult, dacă înmuiați ruloul în sos de soia cu orezul în jos, acesta va începe să se sfărâme.

8. Pentru desertul macarons nu se folosesc tacâmurile. 

Macarons reprezintă biscuiți de migdale. Iar dulciurile din această categorie nu se mănâncă niciodată cu cuțitul și furculița.

9. Cu furculița puteți doar separa carnea de scoică, fără a o înfige.  

Luați furculița pentru fructe de mare cu mâna dreaptă. O folosiți doar pentru a separa carnea. ”Beți” conținutul și după finalizare întoarceți scoica.

10. Folosiți lingura pentru miere în loc de o linguriță. 

Mini-instrucțiune despre cum să utilizați corect lingura de miere: scufundați-o mai întâi în miere și rotiți-o încet. Forma de spirală a lingurii ajută să luați mierea eficient, fără ca aceasta să curgă. În timp ce continuați să rotiți lingura, faceți o mică pauză, apoi apropiați lingura de farfurie sau cană. Țineți-o deasupra puțin timp, până mierea se scurge pe farfurie sau în băutură.

11. Dacă trebuie să încercați o băutură fierbinte, este mai bine să folosiți o linguriță. 

Să serviți băutura fierbinte imediat din ceașcă nu se merită, vă puteți frige și totodată vărsa peste dvs, din surprindere. Arată urât. În plus, hainele murdare pot strica impresia despre vizita la restaurant.

12. Nu faceți observații interlocutorului, dacă acesta nu poate corecta situația imediat.   

Puteți indica ”vecinului” despre un nasture descheiat, față murdară, pătrunjel pe dinți, fără a atrage atenția celorlalți. Deci, puteți stabili contactul cu ochii și cu un gest abia vizibil, arătați-i la ce ar trebui să acorde atenție. Dar nu ar trebui să indicați la colanții rupți sau coafura ce nu mai arată bine: ignorați astfel de chestii.

13. Nu puneți multe aperitive identice pe farfurie.  

– Este considerat un mauvais ton dacă aveți 2 feluri de aperitive identice pe farfurie.

– Canape-urile se servesc cu mâinile. Luați-le numai cu mâna stângă.

– Cel mai bine este să evitați gustările care au o aromă puternică și specifică.

– Nu este un fel de mâncare complet, de aceea nu ar trebui să existe mai mult de 4 canape-uri pe farfurie.

14. Masa suedeză la fel, are regulile sale. 

Nu trebuie să mergi la bufet cu farfuria din care ați mâncat deja. De asemenea, experții în etichetă recomandă să nu discutați lângă masa cu mancare, pentru conversație este mai bine să vă îndepărtați la 5 pași de masă.

15. Bacșișul transmis din mână în mână crează o impresie proastă. 

Mai bine lăsați-l pe masă și mulțumiți chelnerului.

Vă place să mergeți la restaurante? Știați despre regulile de etichetă din articolul nostru? Așteptăm comentariile cu drag.

1