13 reguli de etichetă la masă pe care doar lady adevărată le cunoaște, iar restul femeilor habar nu au de ele

Fiecare dintre noi merge din când în când la restaurant, unde se comportă, așa cum se potrivește unei persoane educate. Nu pune coatele pe masă, ține cuțitul în mâna dreaptă, nu vorbește cu gura plină – aceste norme de comportament sunt cunoscute de toată lumea.

Redacția noastră vă prezintă 13 reguli de etichetă la masă pe care mulți nici măcar nu știau de existența lor.

1. Puteți mânca puiul cu mâinile.

Eticheta ne obligă să mâncăm carne cu folosind tacâmuri, atunci când suntem în circumstanțe oficiale. Cu toate acestea, există excepții: uneori restaurantele servesc carnea și un vas cu apă și lămâie. Aceasta înseamnă că puteți lua mâncarea cu mâna și să o înmuiați în apa cu lămâie.

2. Nu lăsați urme de ruj pe șervețel…

După cum știți, șervețelul din pânză este așezat pe genunchi pliat în două și, de asemenea, în timpul mesei puteți să-l folosiți în jurul gurii. Un faceți acest lucru dacă aveți ruj pe buze. Folosiți șervețele din hârtie, dacă este necesar, rugați-l pe chelner să le aducă.

3. … și pe alte vase.

Dacă vă faceți griji că veți lăsa urme pe ceașcă sau pahar, ștergeți-vă buzele cu un șervețel din hârtie înainte de a bea.

4. Pentru a mânca spaghete aveți nevoie de o lingură.

Spaghetele se mănâncă cu o furculiță în mâna dreaptă și cu o lingură în mâna stânga. Lingura se folosește ca suport pentru înfășurarea lor în furculiță. Astfel, se iau spaghetele și se rotesc sprijinindu-le de lingură.

5. Nu este nevoie să urați pofta bună.

Expresia vine din limba franceză, care înseamnă urarea de a avea o digestie bună Prin urmare, este mai potrivit să folosiți expresiile „Serviți vă rog!”, „Savurați din bucate”. Această expresie o poate folosi doar gazda care a pregătit mâncarea sau bucătarul-șef din restaurant.

6. Nu întotdeauna carnea se taie cu ajutorul unui cuțit.

Nu este întotdeauna necesar să tăiați carnea cu un cuțit, uneori aceasta, dimpotrivă, poate indica o lipsă de cunoaștere a etichetei la masă. Deci, bucatele pregătite din carne tocată se taie cu ajutorul unei furculițe.

7. Meniul trebuie să atingă masa.

În timp ce alegeți ce să serviți, urmăriți cum țineți meniul. Trebuie fie să-l țineți complet pe masă, fie să atingă suprafața mesei cu cel puțin o margine.

8. Nu scoateți din gură cu mâna sâmburii fructelor sau oasele.

Ați putea face acest lucru cu mâna doar dacă astfel mâncați carnea. Dacă mâncați cu o furculiță, atunci trebuie să scoateți oasele pe furculiță.

9. Nu tăiați dintr-o dată toată carnea.

Conform regulilor, trebuie să tăiați câte o bucată de carne și să o puneți imediat în gură. A tăia toată bucata de carne deodată este considerată greșit: se răcește atât de repede și își pierde gustul.

10. Nu mușcați din pâine.

Nu puteți mușca dintr-o felie de pâine și, cu atât mai mult, nu o puteți tăia cu un cuțit. Ar trebui să rupeți o bucată mică cu mâna dreaptă și să o puneți în întregime în gură.

11. Canape-urile nu se mănâncă întotdeauna cu mâna.

Dacă sunt servite ca aperitiv la un cocktail sau pentru ceai, le puteți mânca cu mâna. Dacă sunteți masă și acestea sunt oferite împreună cu prânzul sau cina, mâncați-le folosind tacâmurile.

12. Roșiile cherry trebuiesc consumate întregi.

Dacă roșiile sunt servite ca parte a unei salate sau a unui alt fel de mâncare, acestea trebuie consumate cu tacâmuri. În celelalte cazuri, roșiile cherry se mănâncă cu mâna. Uneori roșiile sunt prea mari pentru a fi consumate întregi. Mușcați jumătate, după ce ați străpuns coaja cu un cuțit, pentru a nu-i stropi pe cei din jur.

13. Sucul de lămâie trebuie stors corect.

Lămâia este întotdeauna servită cu fructe de mare. Lămâia se stoarce cât mai atent posibil pentru a nu pata alți oaspeți sau fața de masă. Pentru a face acest lucru, coborâți felia de lămâie sub farfurie și acoperiți-o cu palma, dacă este necesar, puteți folosi chiar și o lingură pentru a vă proteja interlocutorii.

Știați de aceste reguli?

new1