11 reguli de etichetă, care te vor ajuta să nu te faci de rușine la masă! 

Unii consideră eticheta o formalitate sau practic o relicvă a trecutului. Alții cred că este doar pentru aristocrați, care trăiesc în palatele regale. Dar sarcina etichetei nu este de a face o persoană să arate perfect și nu numai reginele ar trebui să urmeze aceste reguli. Unele dintre aceste reguli simple le putem folosi în fiecare zi.

Noi am învățat eticheta pe care trebuie să o respectăm cu toții, fiind la masă. În bonus, vă demonstrăm un truc despre cum să faci ca ceara lumânării să nu picure pe fața de masă.

1. Nu e frumos să refuzați deliciile care nu vă sunt pe plac   

Dacă meniul include preparate pe care nu le puteți suporta, nu vă grăbiți să le refuzați, deoarece puneți într-o situație incomodă gazdele. Luați 1 sau 2 bucăți, puneți-le în farfurie și doar gustați-le. Dacă vă propun să mai serviți o bucată, cel mai bine este, mai întâi, să mulțumiți, lăudați gospodina și doar apoi să refuzați.

2. Nu serviți masa cu mâinile goale     

Poate cineva are un set vintage și scump cu tacâmuri de argint în bufet. Pentru ca acesta să vă servească mai mult, ar trebui să urmați exemplul majordomilor, care, conform etichetei, își pun mănuși de bumbac albe, înainte de a așeza masa. Acest lucru va ajuta la evitarea apariției amprentelor, deoarece, după cum a arătat experimentul, acestea corodează argintul.

3. Aveți grijă de postură  

Este foarte important, în timp ce stați la masă, să aveți grijă de postura dvs. Este ușor să faceți asta dacă vă imaginați o frânghie care se întinde de la coroana capului dvs până la tavan, care susține gâtul, pieptul și umerii. O postură bună vă ajută să vă mențineți coloana vertebrală sănătoasă.

În plus, nu uitați că tălpile ambelor picioare ar trebui să fie pe podea și este indecent să vă încrucișați picioarele sub masă. Când nu serviți nimic, cel mai bine este să țineți mâinile pe genunchi. Coatele pe masă, de asemenea, sunt inacceptabile.

4. Trebuie să fie ordine pe masă  

Când așezați masa, rețineți că lingurile și cuțitele pentru supă trebuie să fie situate în dreapta farfuriei, iar furculițele în stânga. Paharele de vin, pocalele și alte vase pentru băut sunt în dreapta sus: acest lucru se datorează faptului că, anterior, mâncărurile erau aduse pe tăvi mari și umpleau farfuriile, stând cu fața la oaspete din stânga. Astfel, vasele pentru băut nu încurcau chelnerii.

5. Și șervețelul are regulile sale  

La masă, doamnele ar trebui să țină șervețelul mare pe genunchi. Trebuie să fie pliat în jumătate și pus cu pliul departe de tine. Când trebuie să vă ștergeți, apucați de colțul șervețelului și fără grabă apropiați-l de gură. Când părăsiți pentru scurt timp masa, lăsați șervețelul pe scaun: acesta este un semn că vă veți întoarce și veți continua masa. La sfârșitul serii puneți șervețelul în stânga farfuriei.

6. Oaspeții nu își pot alege locul la masă  

Indiferent de forma mesei dvs, așezați bărbații și femeile alternativ. Perechile ar trebui plasate una vizavi de alta. Memorizați că soții și soțiile nu stau niciodată unul lângă altul. O conversație la masă ar trebui începută cu persoana din stânga ta, apoi cu cea din dreapta.

7. Ar trebui să adăugați ceaiul în lapte, ci nu invers.   

Mulți sunt obișnuiți să toarne ceaiul în ceașcă și abia apoi să adauge laptele. Doar că, în timpul experimentului, s-a constatat că laptele se încălzește neuniform și nu numai că își pierde gustul, dar formează și o peliculă lipicioasă pe suprafața ceaiului. Prepararea ceaiului într-un ceainic și apoi adăugarea acestuia în laptele rece ajută la prevenirea acestui lucru.

Apropo, există o părere că porțelanul poate crăpa dacă turnați mai întâi lichid fierbinte în el. Dar, nu e adevărat, deoarece porțelanul, de fapt, este un material foarte rezistent.

8. Este interzis să transmiteți sarea și piperul separat  

”Fii amabil, dă-mi sarea te rog” – poate cere unul dintre oaspeți și dvs întindeți automat doar solnița cu sare. Dar, conform etichetei, sarea nu se dă separat, ci doar împreună cu solnița cu piper. Chiar dacă oaspetele cere doar sare, oricum, trebuie date ambele solnițe.

Nu este o coincidență, pentru că, dacă luați și întoarceți solnița cu sare, apoi o frecați de fundul celei cu piper, condimentele vor trece cu ușurință prin orificiu și vor cădea direct în farfuria dvs, fără să se împrăștie pe fața de masă.

Se crede că frecarea ambelor solnițe creează o vibrație care face ca condimentele să treacă liber. Memorizați această regulă simplă și nu veți mai avea de furcă cu agitarea intensă a solniței.

9. Folosiți întotdeauna tacâmurile  

Chiar dacă e regină și mănâncă sandvișuri, trebuie să o facă după etichetă: cu ajutorul tacâmurilor. Ar trebui să tăiați bucăți mici din sandviș și să le puneți pe o furculiță, înainte de a le aduce la gură. În niciun caz nu trebuie să luați mâncarea cu mâinile, chiar dacă este un simplu hamburger.

10. Nu trebuie să etalați degetul mic în timp ce beți ceai 

Servirea ceaiului este cu adevărat o tradiție regală. Potrivit majordomului de la curte, ceaiul a fost servit chiar și la nunta prințului Charles și Camilla. El a mai spus că lui Kate Middleton îi place să bea ceai cu lapte, iar Meghan Markle preferă ceaiurile din plante.

Dacă adăugați zahăr în ceai, atunci trebuie să amestecați cu lingurița fără să atingeți pereții ceștii. Există idea precum că aristocrații își etalează degetul mic atunci când beau ceai. Se crede că această tradiție a apărut în Evul Mediu. Pe vremea aceea, lumea mânca cu mâinile, iar degetul mic era scos în proeminență pentru a-l păstra curat, deoarece îl înmuiau în condimente. Oricum ar fi, astăzi experții în etichetă consideră că degetul mic în proeminență – reprezintă un gest nepoliticos și indecent.

Bonus: Cum să nu cadă ceara pe masă?    

Fața de masă se poate murdari accidental de la lumânare, ceara căreia nu este ușor de curățat. Dar există o modalitate ușoară de a evita această problemă. Dați lumânările la frigider pentru 30 de minute înainte de a le pune pe masa dvs. Acest lucru va preveni picurarea când ceara va fi încălzită.

Care dintre aceste reguli a fost o descoperire pentru dvs? Pe care le veți respecta cu siguranță? Așteptăm cu drag comentariile dvs.

1